Unsere Themen

Zitronen liegen mit Salat und Gurken im Gemüsefach
Halten sich Zitronen im Kühlschrank länger?
Halten sich Zitronen im Kühlschrank länger?
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Konservendosen
Dosen-Brathering kühl lagern?
Ich habe Brathering in der Dose gekauft und war erstaunt, dass die Dose im Supermarkt im Kühlregal stand. Muss ich sie zu Hause auch im Kühlschrank lagern? Ich dachte immer, dass Konserven ewig haltbar sind und ohne Kühlung aufbewahrt werden können.
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Deckel von verschiedenen Konservendosen
Abgelaufene Konservendosen
Ich habe beim Aufräumen in meinem Keller mehrere Dosen ungeöffneter "Fruit Cocktail in juice" mit Haltbarkeitsdatum 31.12.2019 gefunden. Die Dosen sind unversehrt. Kann der Inhalt noch verzehrt werden?
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Verschiedene Konservengläser nebeneinander gestapelt
Einkochen ohne Botulismus-Risiko
Bringt das zweite Einkochen denselben Schutz vor Botulismus, wenn ich es erst 4-8 Wochen später vornehme, oder ist es dann zu spät? Sollte ich einmal eingekochte grüne Bohnen, Peperoni-Soße, Kohlrouladen (jeweils leider ohne Säure eingekocht...) entsorgen?
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Verbrauchen bis
Kann man Räucherlachs nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch essen?
Kann man Räucherlachs nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch essen?
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Auf einem Tisch liegt ein gefüllter Sack mit Sesamkörnern neben einer Flasche Sesamöl
Ist unser abgelaufenes Sesamöl noch essbar?
Unser schwarzes Sesamöl ist seit 1,5 Jahren abgelaufen. Kann man das noch essen?
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Salamiaufschnitt auf Teller angerichtet mit Tomaten und Gurken
Ist Salami nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch haltbar?
Wie lange ist Salami nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch haltbar?
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