Unsere Themen

Mehrere Ingwer-Knollen liegen nebeneinander
Bio-Ingwer aus China
Ist Ingwer aus China, der als "Bio" deklariert ist und beim Discounter verkauft wird, wirklich als Bio-Ware anzusehen?
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Erdnüsse mit Tüte
Sind Erdnüsse mit Pestiziden belastet?
Wie belastet mit Schadstoffen und Pestiziden sind frische Erdnüsse? Gibt es da Unterschiede bei den Herkunftsländern? Wie belastet sind die Schalen (also wie ungesund ist das Aufknacken mit den Zähnen)?
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Lebensmittel aus China
Lebensmittel aus China
Wo finde ich Hinweise, welche Lebensmittel (Äpfel, Birnen, Backlinge etc.) aus China kommen? Im Handel habe ich bisher keine Hinweise gefunden. Ich habe gelesen, dass wir mehr als 1 Million Tonnen Lebensmittel aus China importieren (80% unserer Lebensmittel).
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vegane Eiscreme
Selbstgemachtes Eis in der Eisdiele?
Woran erkenne ich bei der Eisdiele, dass das Eis selbst, also hausgemacht ist?
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In einem Labor werden durch einen Mitarbeiter Lebensmittel kontrolliert
Lebensmittelrückruf
Mich würde mal interessieren, wie lange es durchschnittlich dauert, bis Lebensmittelrückrufe erfolgen bzw. öffentlich gemacht werden? Wie lange müssten Verbraucher also nach dem Kauf (angenommen es wird die neu gelieferte Ware im Supermarkt gekauft) ungefähr warten bis über "gefährliche"…
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Waldpilze in einem Korb
Kann ich Waldpilze mittlerweile wieder bedenkenlos essen?
Kann ich Waldpilze inzwischen bedenkenlos essen oder gibt es noch Strahlenbelastungen durch Tschernobyl?
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