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09.08.2022
Wie lagere ich Wurst und Käse richtig?
Welche Aufbewahrungsbehälter sind für Wurst und Käse ideal?
mehr
05.08.2022
Wie lange ist Wurstaufschnitt hatlbar?
Wie bewahre ich Wurstaufschnitt am besten auf und wie lange ist er im Kühlschrank haltbar?
mehr
10.07.2022
Wie lange ist Gelierzucker haltbar?
Ich möchte Erdbeermarmelade kochen und habe eine Packung Gelierzucker vom Vorjahr übrig. Kann ich den Zucker noch verwenden?
mehr
10.07.2022
Ist Marmelade beim Einkochen mit Bio-Gelierzucker genauso lange haltbar?
Ist Marmelade beim Einkochen mit BIO-Gelierzucker gleich lange haltbar wie mit normalem?
mehr
10.04.2022
Halten sich Zitronen im Kühlschrank länger?
Halten sich Zitronen im Kühlschrank länger?
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30.03.2022
Dosen-Brathering kühl lagern?
Ich habe Brathering in der Dose gekauft und war erstaunt, dass die Dose im Supermarkt im Kühlregal stand. Muss ich sie zu Hause auch im Kühlschrank lagern? Ich dachte immer, dass Konserven ewig haltbar sind und ohne Kühlung aufbewahrt werden können.
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08.03.2022
Abgelaufene Konservendosen
Ich habe beim Aufräumen in meinem Keller mehrere Dosen ungeöffneter "Fruit Cocktail in juice" mit Haltbarkeitsdatum 31.12.2019 gefunden. Die Dosen sind unversehrt. Kann der Inhalt noch verzehrt werden?
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01.03.2022
Einkochen ohne Botulismus-Risiko
Bringt das zweite Einkochen denselben Schutz vor Botulismus, wenn ich es erst 4-8 Wochen später vornehme, oder ist es dann zu spät? Sollte ich einmal eingekochte grüne Bohnen, Peperoni-Soße, Kohlrouladen (jeweils leider ohne Säure eingekocht...) entsorgen?
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28.02.2022
Kann man Räucherlachs nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch essen?
Kann man Räucherlachs nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch essen?
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27.11.2018
Ist Salami nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch haltbar?
Wie lange ist Salami nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch haltbar?
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