Ist unser abgelaufenes Sesamöl noch essbar?
Werden Speiseöle dunkel und kühl gelagert, sind sie durchaus viele Monate nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch einsetzbar. Nicht mehr verwenden sollte man sie hingegen, wenn sie ranzig, stechend oder beißend riechen bzw. schmecken.
Wenn das Öl bei Raumtemperatur gelagert wurde und bereits mehr als ein Jahr abgelaufen ist, tendieren wir eher zum Wegwerfen.
Auf unserer Webseite haben wir viele Informationen zur Lebensmittelverschwendung zusammengestellt, nach Lebensmittelgruppen unterteilt. Bei unseren Kolleg:innen der Verbraucherzentrale Hamburg finden Sie eine übersichtliche Checkliste, mit dessen Hilfe man schnell prüfen kann, ob ein Lebensmittel nach Ablauf des MHD noch verzehrbar ist. Die eigenen Sinne sind dabei eine wichtige Unterstützung.
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