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16.04.2024
Was bedeutet "davon Zucker"?
Ich habe ein paar Fragen zum Zuckergehalt von Lebensmitteln. Was bedeutet "davon Zucker" in der Nährwerttabelle auf Verpackungen? Ist hier der industriell beigemischte Zucker inklusive des frucht- bzw. gemüseeigenen Zuckers gemeint?
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09.04.2024
Kennzeichnung der Haltungsform bei gefärbten Eiern
Wie kann ich bei vorgefärbten Ostereiern erkennen aus welcher Haltungsform die Eier kommen?
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06.04.2024
Wie genau muss das Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben werden?
Ich habe festgestellt, dass die Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatum oft unterschiedlich gemacht wird. Manchmal wird ein Datum angegeben, manchmal nur das Jahr. Womit hängt das zusammen?
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04.04.2024
Keine Zutatenliste auf einem Schnittkäse
Ich habe mehrfach Schnittkäse gekauft, wo keinerlei Angaben über Inhaltstoffe gemacht sind. Nährwert ja, Inhaltstoff nein. Ist das so richtig?
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22.03.2024
Unterschied Tee, Früchte und Kräutertee
Ich habe gehört, dass Früchtetee gar kein echter Tee ist. Stimmt das? Wie ist das zu verstehen?
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11.03.2024
Agraralkohol
Beim Durchlesen der Zutatenliste eines Frischkäses bin ich über "Essig aus Agraralkohol" gestolpert. Was verbirgt sich dahinter?
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04.03.2024
Käse aus Rohmilch ist tabu für Schwangere
Als Schwangere sollte möglichst auf Käse aus Rohmilch verzichtet werden. Woran erkenne ich, ob der Käse aus Rohmilch ist?
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02.03.2024
Nutri-Score von Frühstückscerealien und Haferdrink
Wie kann es sein, dass Frühstückscerealien mit Schokolade für Kinder mit dem Nutri-Score A gekennzeichnet werden, obwohl sie 22,4 g Zucker/100 g Zucker enthalten und eine Hafermilch nur mit "B"?
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13.02.2024
Der Preis an der Kasse ist höher als am Regal. Darf das sein?
Bei einem Einkauf in einem Lebensmittelgeschäft ist mir an der Kasse NACH Bezahlung aufgefallen, dass ein Preis nicht korrekt ist. Der stellvertretende Geschäftsleiter wurde geholt. Er erklärte mir freundlich, das er nicht verpflichtet sei die Differenz auszuzahlen. Er mache es nur aus Kulanz.
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01.02.2024
Ist Marmelade vegan?
Ich bin Veganer und habe gehört, dass ich auch bei Marmelade aufpassen sollte. Stimmt das? Warum?
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15.01.2024
Ist Selen in Paranüssen schädlich und muss der Gehalt deklariert werden?
Paranüsse können sehr viel Selen enthalten, das in großen Mengen schädlich sein kann. Laut einem Hersteller, den ich befragt habe, muss der Selenanteil in Paranüssen auf der Verpackung nicht angegeben werden. Stimmt das?
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19.12.2023
Keine Nährwertangaben auf alkoholischen Getränken
Mir ist aufgefallen, dass sich auf alkoholischen Getränken keine Zutatenliste befindet, auch Nährwertangaben fehlen. Ist denn das richtig?
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27.11.2023
Darf älteres Brot als frisches Brot verkauft werden?
Guten Tag, ist es rechtens das ein Bäcker Brote, die bereits 1-2 Tage im Laden liegen, zum vollen Preis verkauft ohne dies zu erwähnen das es bereits 1-2 Tage alt ist?
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20.11.2023
Werden Dosenmandarinen mit Salzsäure behandelt?
Stimmt es, dass die Häutchen von Dosenmandarinen mit Salzsäure entfernt werden? Wenn ja, muss das nicht auf der Dose stehen?
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20.10.2023
Dürfen Eissorten mit Alkohol ohne Altersabfrage verkauft werden?
Wieso ist das Mövenpickeis (Rum Rosine, Schwarzwälder Kirsch) im Supermarkt ohne Altersabfrage? Es ist Alkohol enthalten und bei den Angaben steht, dass es nicht für Kinder geeignet ist. Ich hab nachgefragt, Mövenpick sagt, dass nicht viel Alkohol enthalten ist. Ist das rechtens?
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