Kaliumchlorid in Linsenchips | Lebensmittel-Forum

Ist das Kaliumchlorid in Linsenchips "bedenklich"?

Foto:

Verbraucherzentrale NRW

Off

Kaliumchlorid wird aus natürlichen Salzvorkommen gewonnen, indem es durch verschiedene Verfahren (beispielsweise durch Hitze) aus dem Salz gelöst wird. Als Zusatzstoff wird Kaliumchlorid als Geschmacksverstärker und Festigungsmittel verwendet. Es ist ohne Mengenbegrenzung zulassen und gilt als unbedenklich.

Stellen Sie uns Ihre Frage

Unser Rat zu Lebensmitteln, Ernährung, Verpackung und Kochutensilien ist für Sie kostenlos.

Mehr dazu

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse (wird nicht veröffentlicht):

Wir können keine Anbieternennungen veröffentlichen. Sie werden gegebenenfalls von uns gelöscht oder durch neutrale Bezeichnungen ersetzt.

Die Verbraucherzentrale nutzt und speichert die in diesem Kommentarfeld erhobene E-Mail-Adresse ausschließlich für die Bearbeitung Ihres Kommentars im Forum. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.

Sie haben das Recht, Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen, z.B. per E-Mail an die Adresse datenschutz@verbraucherzentrale.nrw. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen.

*Pflichtfelder

Stellen Sie uns Ihre Frage

Schreiben Sie einen Kommentar

Aktuelle Beiträge

Selbstgemachtes Eis in der Eisdiele?

Linsenkeimlinge roh essen?

Haltbarkeit von Käse