Wie lange ist geöffneter Likör haltbar?
Stand:
24. September 2025
Geöffnete Liköre über 30 % vol. halten in der Regel über Jahrzehnte. Liköre mit geringerem Alkoholgehalt aber hohem Zuckergehalt sind ebenfalls über Jahre haltbar. Liköre mit Milch, Sahne oder Eier verderben deutlich schneller und sollten innerhalb einiger Monate aufgebraucht sein.
Alkoholische Getränke ab 10% vol. benötigen kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Der Geschmack bzw. das Aroma kann mit der Zeit allerdings leiden. Schon lang geöffnete Liköre am besten probieren. Bei einwandfreiem Geschmack ist er noch genießbar.
Tipp für die Lagerung:
Spirituosen, ob geöffnet oder geschlossen, lagert man am besten kühl, trocken, aufrechtstehend und geschützt vor Licht und Wärme.
